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Innovation industrielle : le froid au cœur des préoccupations de la pétrochimie, de l'agroalimentaire et des biotechnologies

La pétrochimie, maillon essentiel de nombreuses chaînes de production

Les industries chimiques pétrolières représentent un secteur clé de l'économie moderne. Si l'on associe couramment la pétrochimie au plastique, ses domaines d'application sont encore bien plus larges. Fibres textiles, cosmétiques, emballages alimentaires, détergents, adhésifs mais aussi médicaments, sont issus de la pétrochimie. Ces industries sont aussi un maillon essentiel de la chaîne de production de l'automobile, de l'informatique, du bâtiment pour les matériaux isolants et de la santé pour la création d'équipements de pointe.
Les industries pétrochimiques, qui utilisent le pétrole ou le gaz naturel pour fabriquer des composés chimiques synthétiques, reposent sur la mise en œuvre de réactions chimiques extrêmement complexes. Le stockage et la conservation sécurisés de réactifs thermosensibles inflammables ou explosifs particulièrement volatils, supposent des congélateurs et des réfrigérateurs antidéflagrants. Ces produits hautement sensibles sont par exemple des solvants, des colles ou encore des vernis.
 

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Cosmétologie : la part belle aux produits naturels

En cosmétologie, que les formules soient naturelles ou chimiques, brutes ou transformées, le maintien de la chaîne du froid est tout aussi indispensable qu'en pharmacologie. Par ailleurs, le marché des produits cosmétiques s'oriente vers des compositions de plus en plus naturelles. D'origine biologique, les réactifs utilisés sont donc de plus en plus sensibles aux variations de température. En outre, les techniques de conservation utilisent de moins en moins de produits actifs chimiques, ce qui rend d'autant plus important le stockage des produits cosmétiques sous atmosphère thermorégulée, pour pouvoir garantir leur viabilité, leur intégrité et leur qualité.

Le vivant au centre des biotechnologies

Les biotechnologies, qui désignent toute application des sciences et de la technologie au vivant et à ses composantes, jouent un rôle majeur pour les industries de la santé mais également dans les secteurs de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de l'environnement.
La biotechnologie traditionnelle fait partie intégrante de notre quotidien, on la retrouve par exemple dans l'ensemble des processus de fermentation indispensables à la fabrication de nombreux produits alimentaires : yaourts, fromages, boissons alcoolisées, pains, brioches, charcuterie... Dans l'agroalimentaire, les biotechnologies améliorent aujourd'hui la sécurité des aliments.
 Les biotechnologies modernes recouvrent des domaines d'activité très divers. Appliquées à l'agronomie, elles permettent de concevoir des plantes plus résistantes aux maladies, aux parasites ou à la sécheresse… Associées à la santé, elles englobent la génomique, la protéomique, la culture de tissus, ou encore la fabrication de vaccins. Dans la sphère environnementale, elles permettent par exemple de dépolluer les eaux, ou de limiter l'utilisation d'engrais, grâce à la culture de micro-organismes.
Le vivant étant au cœur des biotechnologies, toutes les industries associées sont confrontées au défi de la conservation de ce matériel organique précieux et fragile. Hautement thermosensibles, le vivant et ses composantes, supposent des conditions de conservation extrêmement rigoureuses, impliquant nécessairement un contrôle précis de la température de stockage.
 

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Good Manufacturing Practices au service de la sécurité agroalimentaire et sanitaire

En ce qui concerne notamment les aliments, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques, la mise en place de Good Manufacturing Practices (GMP), ou bonnes pratiques de fabrication, protège à la fois l'entreprise et le consommateur en matière de sécurité alimentaire et sanitaire. Établi par l'Organisation Mondiale de la Santé, cet ensemble de procédures qui couvrent tous les aspects des processus de fabrication, garantit que les produits sont conformes aux normes de qualité définies. Pour l'industrie agroalimentaire, cosmétique et pharmaceutique, ces procédures impliquent notamment la conservation des produits dans des enceintes thermostatiques performantes dédiées.

L'expertise et l'engagement exceptionnels d'Eberhardt dans le domaine du froid, lui permettent aujourd'hui de répondre à l'ensemble des besoins de l'industrie, par une large gamme d'enceintes thermostatiques extrêmement performantes.

Eberhardt, partenaire des industries pour le stockage des produits thermosensibles

Grâce à un partenariat de longue date avec des industries de pointe, particulièrement exigeantes en matière de stockage de produits thermosensibles, Eberhardt a dû développer des solutions parfaitement adaptées à tous les secteurs de l'industrie.
Nous proposons ainsi une gamme d'enceintes thermostatiques compatible GMP (Good Manufacturing Practices), spécifiquement dédiées aux industries agroalimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques.
Pour répondre à tous les besoins des industriels, les réfrigérateurs et congélateurs s'organisent en deux grandes familles : les appareils dits qualifiables, et les appareils non qualifiables ou multifonctions. 

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Enceintes qualifiables

Les enceintes thermostatiques qualifiables sont conçues pour répondre à une performance d'homogénéité et de stabilité de la température exceptionnelle, conformément à la procédure d'essai FD X15-140. En outre, les appareils de notre gamme qualifiable sont tous équipés de passages de cuve, pour la mise en place d’une gestion de la température centralisée (GTC).

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Enceintes non qualifiables

Les appareils non qualifiables de notre gamme professionnelle, sont exceptionnellement robustes et fiables, et destinés à un usage particulièrement intensif. Leur carrosserie et l'ensemble des éléments mécaniques fonctionnels, se distinguent par une solidité à l'épreuve des très nombreuses ouvertures et fermetures de porte. De plus, les performances de froid de nos réfrigérateurs et congélateurs professionnels sont garanties même en cas de température ambiante extrême. Les armoires multifonctions professionnelles à froid positif ou négatif, existent en cuve plastique ou Inox pour des capacités allant de 140 à 1400 litres.

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Enceintes Atex

Experts en matière de conservation de produits inflammables ou explosifs particulièrement volatils, nous proposons également une gamme complète d'armoires sécurisées ATEX : enceintes positives, négatives et combinées, qualifiables ou multifonctions. La certification Atex 95 atteste que nos réfrigérateurs et congélateurs à cuves sécurisées, conviennent parfaitement au stockage de matières explosives et facilement inflammables, au sens de la directive européenne 2014/34/UE.

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Nous sommes là pour vous accompagner

Grace à un partenariat durable et vertueux avec les industriels, Eberhardt a su développer des solutions innovantes toujours plus adaptées aux exigences spécifiques d'industries novatrices. N'hésitez pas à contacter nos responsables développement des ventes, leur engagement et leur expertise vous accompagneront dans la mise en œuvre de moyens adaptés à la conservation de vos produits thermosensibles.