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Performance

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Performance du froid

L’évaporateur batterie couplé à une double ventilation axiale, garantit une production de froid puissante et homogène. Les temps de récupération de température sont considérablement réduits pour garantir un stockage sûr de vos produits aux températures de consignes désirées et ce malgré des ouvertures de porte répétées.

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Régulation électronique COMFORT+

La commande électronique Comfort+ permet un réglage précis de la température au 1/10 de degré et embarque de nombreuses fonctionnalités pour garantir le plus haut niveau de sécurité.

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Dégivrage gaz chaud

Le dégivrage gaz chaud à haut rendement énergétique.
La commande électronique calcule la fréquence idéale des cycles dégivrage en se basant sur le temps de fonctionnement du compresseur. Le haut rendement énergétique du gaz chaud permet d’obtenir une durée de dégivrage environ 3 fois plus rapide qu’un dégivrage électrique standard. La variation de température à l’intérieur de l’enceinte se retrouve ainsi limitée au minimum pour une meilleure conservation des produits. Ces dégivrages plus rares et plus rapides permettent également une réduction importante de la consommation énergétique de l’appareil. 

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Capacité de chargement record

La conception de la cuve et l’absence de composants frigorifiques (évaporateur et ventilateur) à l’intérieur de l’espace de stockage permettent un chargement record sur toute la hauteur de la cuve.

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Utilisation extrême

La performance des composants combiné à une isolation polyuréthane haute densité garantissent une conservation des produits dans les meilleures conditions et ce jusqu’à des températures ambiantes extrêmes pouvant aller jusqu’à 40°C. 

Fiabilité

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Cartographie de contrôle

Afin de garantir les performances de stabilité et d’homogénéité de la température d’air à l’intérieur de l’enceinte, tous les appareils sont cartographiés suivant la procédure FDX15-140 à l’aide de 9 capteurs de température à réaction rapide.  

En savoir plus
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Conformité ATEX 2014/34/UE

Les enceintes avec cuve intérieures protégée contre les explosions sont certifiées conformes à la directive européenne 2014/34/UE (ATEX). Classifiés II 3/-G IIB+H2 T6, les enceintes sont adaptées pour le stockage de produits volatiles non corrosifs facilement inflammables dans des récipients fermés.

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Cuve Easyclean

La cuve intérieure en ABS est thermoformée en une seule pièce pour une robustesse et une finition parfaite. Ses grands rayons d’angle permettent un nettoyage particulièrement facile et rapide.

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Robustesse à l’épreuve du temps

La robuste carrosserie en acier est recouverte d’une protection anti-corrosion époxy à haute résistance aux chocs et aux rayures.

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Performance et fiabilité

Avec ses deux compresseurs et circuits frigorifiques indépendants, les combinés professionnels vous offrent une grande souplesse d’utilisation et une fiabilité sans faille. La température de chaque compartiment est ainsi réglable indépendamment et en fonction de vos besoins. Ils peuvent être mis à l’arrêt séparément pour faciliter les opérations de dégivrage et nettoyage.

Sécurité

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Thermostat de sécurité

En cas de défaillance de la régulation électronique, un thermostat de sécurité indépendant évite une descente de la température interne en dessous de 0°C.

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Réserve de marche 72 heures

En cas de panne de courant une batterie alimente l’électronique de l’enceinte. La variation de température continue ainsi d’être enregistrée pendant 72 heures et maintient alimenté le système d’avertisseur d’alarme sonore et visuelle.

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Relais d’alarme

Les enceintes sont équipées d’un contact sec sans potentiel permettant de relayer les états d’alarmes (panne de courant et alarmes de température) vers un système d’avertissement externe.

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Ecran de protection évaporateur

Les enceintes sont équipées d’un écran de protection de l’évaporateur pour éviter tout risque de congélation des produits qui pourraient entrer en contact avec celui-ci lors d’une mauvaise opération de chargement.

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Bac de récupération des condensats

Pour éviter tout relâchement et émanations de substances volatiles dans l’environnement de travail, les enceintes agréées ATEX ont leur canal d’évacuation des eaux de condensats scellé. Celles-ci sont récupérées dans un bac positionné dans le fond de l’enceinte pour une évacuation manuelle sécurisée.

Ergonomie

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Rappel de porte automatique

La porte est équipée d’un dispositif de rappel automatique pour éviter les pertes de froid lors d’une mauvaise fermeture de celle-ci. Stable à 90° pour permettre un chargement confortable de l’armoire, le dispositif de rappel automatique s’enclenche à partir d’un angle de 60°. 

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Facilité d’installation

Avec leur hauteur de 83cm, les tables top professionnelles s’intègrent facilement sous un plan de travail. Le système d’aspiration d’air sous la plinthe en façade permet de plus, un encastrement sans nécessité de laisser un espace latéral.

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Encombrement réduit

Pour répondre aux besoins de stockage réfrigéré dans des espaces réduits, les appareils de réfrigération professionnels Liebherr sont proposés dans des dimensions réduites de largeur 60cm tout en vous offrant un volume de stockage optimal.

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Poignée à dépression

Les appareils sont équipés d’une solide poignée à dépression pour permettre d’ouvrir la porte sans efforts.

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Facilité de nettoyage

Une bonde de vidange positionnée sur l’avant, permet d’évacuer facilement les eaux de nettoyage. 

Equipements

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Passage de cuve 15 mm

Pour faciliter la mise en place de capteurs et sondes de température filaires, les appareils sont équipés d’origine d’un passage de cuve de diamètre 15 mm.

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Passage de cuve 30 mm

La qualification sur site des enceintes réfrigérées suivant le référentiel FDX15-140 nécessite la mise en place de 9 capteurs de température dans l’enceinte. Pour faciliter le passage des câbles et éviter de perturber la cartographie en utilisant le passage de porte, les enceintes sont équipées d’origine d’un passage de cuve de diamètre 30 mm positionné sur le coté ou sur la porte suivant le modèle.

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Grilles renforcées charge 60kg

Les grilles renforcées peuvent supporter des charges allant jusqu’à 60kg permettant ainsi de stocker sans problème les conditionnements les plus lourds.

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Tiroirs télescopiques

Les tiroirs télescopiques en aluminium vous apportent une grande aide dans l’accessibilité et le rangement de vos produits à conserver. Disponibles en différentes tailles, leur agencement totalement modulaire s’adapte au mieux aux différentes tailles de contenants.

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Pédale d’ouverture de porte

Pratique et ergonomique, le dispositif d’ouverture de la porte à l’aide d’une pédale permet de garder les mains libres pour faciliter le chargement des produits lourds.